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E-Learning - Prévention Hygiène et Sécurité Alimentaire

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Prévention Hygiène et Sécurité Alimentaire

Formez vos équipes à appliquer l’ensemble des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité sanitaire à chaque étape de la chaîne agroalimentaire afin de prévenir les risques de contamination et de garantir la conformité des produits.
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Public

Tous les salariés

Durée

1h30

Langue

Français

Découvrez notre solution en vidéo

Découvrez nos objectifs clés

01

Réagir de manière appropriée face à un produit non conforme.

02

Comprendre et respecter les exigences réglementaires en matière d’hygiène alimentaire.

03

Identifier les principaux risques sanitaires et leurs conséquences.

04

Adopter les bonnes pratiques pour prévenir la contamination des aliments.

Programme de la formation

  • Qu’est-ce que l’hygiène alimentaire ?
  • Serious game
  • Traçabilité et gestion des produits non conformes
  • Main d’œuvre : règles générales d’hygiène
  • Milieu : hygiène des locaux
  • Matériel : nettoyage des équipements et ustensiles
  • Matières premières : réception, stockage et maîtrise des chaînes de température
  • Méthode : maîtrise des chaînes de température
  • Évaluation

Des contenus interactifs au service de la formation

Interactions ludopédagogiques

Des interactions dynamiques pour un apprentissage actif.

Illustrations 2D & 3D

Des graphiques détaillés pour une compréhension claire.

Motion Design

Des animations pour dynamiser le contenu et capturer l'attention.

Photos et Vidéos

Des visuels réalistes pour une expérience immersive.

Voix Off

Une narration claire pour guider votre apprentissage.

Choisissez le mode de déploiement
adapté à vos contraintes et installations

En ligne sur une plateforme LMS

Le module est accessible via une plateforme d’apprentissage en ligne, soit la vôtre, soit la nôtre.

Autoformation Hors-ligne

Le module peut être téléchargé en amont sur un ordinateur ou un réseau local pour une utilisation sans connexion internet.

 

Support pour une formation collective

Dans ce mode, le module est dispensé directement à un groupe de collaborateurs par un formateur en présentiel.

Intéressé(e) par notre E-learning Prévention Hygiène et Sécurité Alimentaire ?

Découvrez une formation adaptée à vos besoins et renforcez vos compétences dès aujourd’hui.

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